wtorek, 26 czerwca 2012

darmo na mieście

Co jest za darmo? Oprócz darmowych jadłodajni mamy także dla tych co lubią zdobywać jedzenie choćby minimalnym nakładem pracy, owoce.
Dziś wybrałam się na opuszczone ogródki działkowe, by oddać się kulturze zbieracko łowieckiej. Udało mi się upolować całkiem niezły deser: maliny, truskawki, poziomki a także płatki róży. Wszystko cudownie pachnące, dojrzałe i smaczne.
A minusy? Strach.. w końcu to tereny krzewiaste, bezludne, a zatem niebezpieczne...
Coś za coś....

czwartek, 21 czerwca 2012

Prośba


Jest jak jest...
Dlatego za namową Aśki postanowiłam spróbować sprzedać swoje wyroby. Może coś potrzebujesz, może ktoś z Twoich znajomych, rodziny. Jeśli możesz, przekaż dalej. Z góry dziękuję. 

W ofercie mam:
- syrop z kwiatu mlecza (2011)
Na problemy z gardłem. Również smakuje wyśmienicie jako dodatek do deserów.
- syrop z kwiatu bzu (2012)
Na problemy z gardłem.
- ogórki z miodem – na słodko (2011 i 2012) w plasterkach, ćwiartkach, ósemkach i w całości
- sok truskawkowy (2012)
- ogórki z musztardą (2011 i 2012) w plasterkach, ćwiartkach, ósemkach i w całości
- ogórki z truskawką – na słodko (2012) w ósemkach
- ogórki meksykańskie – na ostro (2012) w plasterkach, ćwiartkach, ósemkach i w całości
- rzodkiewka w miodzie – pyszne! (2012)
- śliwka w occie – na słodko, idealna do mięs (2011)
- domowe kwaśne mleko + zebrana śmietana – zamówienia przed sobotą, odbiór w środku tygodnia, robione z mleka prosto od krowy, bez pasteryzacji
- świeże mleko prosto od krowy niepasteryzowane – zamówienia przed sobotą
- wiejskie jaja – zamówienia przed sobotą
- barszcz czerwony kiszony z czosnkiem
- prawdziwy chleb na domowym zakwasie z mąki żytniej razowej lub innej wybranej
- chleb dukana (białkowy bez mąki, na otrębach)
- nalewki krople lecznicze wg uznania na życzenie (z ziół, owoców) np. miętowe
- różne suszone zioła wg uznania na życzenie
- mieszanki herbat z ziołami na różne przypadłości (herbata na serce, na anemię, na żołądek, na bolesny okres, na zdrowe paznokcie, antyrakowa… itd)

Jeśli ktoś byłby zainteresowany nalewką z owocu morwy, suszem liści morwy – proszę dać znać. Mogę mieć, ale bardzo małą ilość.
Morwa działa obniżająco na poziom cukru, reguluje jego poziom, polecana jest dla cukrzyków, działa odchudzająco. Poza tym poprawia poziom hormonu wzrostu u małych dzieci, gdy te nie chcą rosnąć.

Wkrótce nowe przetwory jak np. ogórki indyjskie, z chili, domowy ketchup, papryka z miodem, żurawina do mięs itd

Wszystko robię sama: po części z produktów które sama zbieram po łąkach i lasach oraz oczywiście część jest ze sklepu.

wtorek, 12 czerwca 2012

kandydoza

czyli grzybek...
Nie wiem czy ktoś pamięta, od lat mówię o tym paskudztwie. Medycyna milczy. A raczej milczała. Dziś miła niespodzianka na Wirtualnej Polsce:
kandydoza plaga naszych czasów

piątek, 1 czerwca 2012

Jedzenie ma znaczenie

Tak, jedzenie ma znaczenie. I zdrowotne i finansowe.
Zapraszam na film.
Oto 1 część, resztę znajdziecie po linkach obok :)
Jedzenie ma znaczenie

poniedziałek, 28 maja 2012

Globalne ocieplenie

czyli mit o jego "ludzkim" pochodzeniu.
Nie wierzę ani w globalne ocieplenie spowodowane emisją CO2 ani w proekologiczne bajki o limitach ich emisji. Każdy, kto choć troszkę uważał na lekcjach geografii wie, że były globalne ocieplenia i oziębienia klimatu. Czasem był to naturalny proces ziemi jak zlodowacenie w czwartorzędzie lub "wypadek przy pracy" ziemi np w XVII-XVIII wieku - oziębienie spowodowane było ogromną erupcją wulkanu (czyli emisją zarówno CO2 jak i pyłów) - co ciekawe wulkan wybuchł na bodajże Pacyfiku, a pyły przesłoniły cały świat - wszędzie zapanowały anomalie pogodowe i głód.
Niżej materiał przedstawiający "szkodliwość" CO2 na rośliny.
Dla opornych przypomnę jeszcze, zanim obejrzą film, skąd bierze się węgiel:
Węgiel wydobywamy z wnętrza ziemi (odkrywkowo lub w kopalniach). Węgiel to pradawna roślina. Dawno, dawno temu w atmosferze (czyli w powietrzu) było bardzo dużo CO2 i rośliny rosły tak bujnie, że nie nadążały z rozkładem (czyli słynne "w proch się obrócisz"), tworzyły się warstwy pokładów z obumarłych roślin. Tych pokładów było tak wiele w tak krótkim czasie, że wkrótce okazało się, że są głęboko pod ziemią! Jak wiemy działa na nas siła grawitacji (dlatego chodzimy pionowo w stosunku do powierzchni kuli ziemi - tak ziemia jest kulą!). Siła grawitacji działała na pokłady martwych roślin oraz na warstwy które były nad nimi ściskając je tak silnie, że został z nich stworzony węgiel. A wiesz, że gdyby siła ucisku była jeszcze większa byłby diament??


Wracając do filmiku. To nie emisja CO2 powoduje globalne ocieplenie. To coś jest naturalnym procesem zachodzącym na ziemi od zawsze -dzięki niemu mamy węgiel. Nie daj sobie bzdur wciskać i kolejnego podatku (od głupoty rzecz jasna). Dzięki NATURALNEMU globalnemu ociepleniu jedzenia może starczyć dla wszystkich mieszkańców ziemi.
 
http://www.youtube.com/watch?v=itIXiT8-OpQ&feature=g-logo

Dla bardzo opornych nadmienię tylko, że emisja CO2 to coś zupełnie innego niż emisja pyłów i szkodliwych substancji chemicznych! Ocieplenie klimatu jest naturalnym procesem - wręcz powtarzają się te cykle zimno - ciepło od początku istnienia planety.
Dla bardziej oczytanych wyjaśnię tylko skąd tej zimy było -25 w Polsce. Otóż może ktoś jeszcze pamięta wybuch wulkanu na Islandii "o-nazwie-nie-do-wymówienia"?
Zaraz po wybuchu nawiedziła nas powódź. Lato nie było jakoś gorące a zima była potworna w lutym tego roku. To wszystko wina - uwaga! - emisji pyłów! Nie tylko, że Islandia wykorzystała swój limit CO2 na kilka wieków do przodu, to jeszcze ich wulkan zasłonił pyłami niebo. Nasze oko nie dostrzeże pyłu unoszącego się wysoko w atmosferze, ale to właśnie on odbija promieniowanie słoneczne. Ziemia nie nagrzewała się zbytnio w porach letnich, wychładzała, aż zrobiło się całkiem zimno. Mam nadzieję, że pyły opadną i w to lato nagrzeje się ziemia. Inaczej zamiast globalnego ocieplenia - będzie tak jak w XVII/XVIII wiek - globalne nagłe ochłodzenie i brak zbiorów - czyli głód.

środa, 23 maja 2012

plastik fantastik

Dziś odsyłam do ciekawego wpisu na innym blogu. Dotyczy on powszechnego zalewu plastikiem,
bo plastik plastikowi nie równy. Który wybrać?
4, 5, 1 i 2, cała reszta jest dla mnie zła!